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Schweine-Stielkotelett (Neuland)

4,29 €

* inkl. MwSt.* zzgl. Versandkosten




14,30 € pro kg


Erzeuger: Janutta
Produktgewicht: 300.0 g

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Neuland logo

Neuland

300 g | frisches Neuland Schweine-Stielkotelett aus Velbert.

Herkunft


Janutta

 

Die Betriebsgeschichte reicht bis ins Jahr 1939 zurück, als Fritz und Luise Brodbeck Ihren Laden in der Marktstraße 8 in Velbert-Neviges eröffneten.

Heutzutage leitet Herr Tomic den Betrieb. Er kann bereits auf über 25 Jahre Erfahrung zurückgreifen. Denn bereits seit 1991 arbeitet Herr Tomic in dem Betrieb und begleitete die Umstellung auf Nachhaltigkeit von Anfang an mit.

Seit über 80 Jahren stehen wir, die Naturfleischerei JANUTTA, für Nachhaltigkeit, Vertrauen und Qualität. Unsere Fleischprodukte werden an unserem Standort in Velbert-Neviges selbst produziert und stammen ausschließlich von regionalen Bio-Bauern aus Velbert & NRW. Als Mitglied bei den Verbänden NEULAND und NATURLAND erfüllen wir dabei deutlich höherer Standards, als sie durch die BIO-Zertifizierung allein vorgeschrieben wären.

Nun wird schon seit gut 28 Jahren erfolgreich Biofleisch in Spitzenqualität verarbeitet und verkauft.

Anschrift:

Naturfleischerei Janutta e.K.
Siebeneicker Straße 1
42553 Velbert


Verarbeitetes Fleisch

Tier: Schwein

Ursprung des Fleisches

Genau wie wir legt die Janutta Natur Fleischerei Wert  darauf, dass sie ihre Ware so regional wie möglich bezieht.

Fleisch welches von Janutta verarbeitet wird, kommt entweder vom „Bauer Bredtmann“ aus Neviges, von „Bio Fleisch NRW“ aus Bergkamen, oder von „Biofino“ aus Emsteck.

Da die Tiere überwiegend auf der Weide statt im Stall gehalten werden, wachsen sie mit genügend Platz und Bewegungsfreiheit auf.

Was ist Neuland?

Qualitätsfleisch aus tiergerechter Haltung

NATÜRLICHKEIT IST UNSER BESTES ARGUMENT
Seit über 30 Jahren steht die Marke NEULAND für schmackhaftes Qualitätsfleisch aus tiergerechter Haltung, das Du mit gutem Gewissen genießen kannst. Natürlichkeit ist unser bestes Argument – so wachsen unsere Schweine, Rinder, Hähnchen, Gänse, Puten und Lämmer artgemäß in einer optimalen Umgebung auf. Wir sagen „Ja“ zur umweltschonenden, bäuerlichen Landwirtschaft und ganz klar „Nein“ zur industriellen Tierhaltung und übernehmen mit unserem NEULAND-Qualitätsfleischprogramm ethische Verantwortung für Tier und Umwelt.

VERTRAUEN
Mit NEULAND-Qualitätsfleisch aus tiergerechter und umweltschonender Haltung wählen Sie ein Markenzeichen, dem Sie vertrauen können – und ganz nebenbei leisten Sie damit einen aktiven Beitrag zum Tier- und Umweltschutz.

NEULAND ist kein Bio-Programm, sondern ein Programm für besonders tiergerechte und umweltschonende Haltung. Unsere Richtlinien sind in einigen Punkten sogar strenger als im Bio-Bereich. Unsere Überzeugung: Die Zukunft der Landwirtschaft liegt nicht in der Erzeugung von Massenware, sondern in Qualitätslebensmitteln, bei deren Erzeugung das Wohl von Tier und Umwelt im Mittelpunkt steht, produziert von bäuerlichen Betrieben.

Natürlichkeit ist eben unser bestes Argument! Durch die tiergerechte Haltung und die Auswahl geeigneter Rassen erzeugen wir eine hervorragende Produktqualität. NEULAND-Fleisch schrumpft in der Pfanne nicht zusammen, sondern wird knusprig braun, ist schön marmoriert und schmeckt naturbelassen gut.

QUALITÄTSFLEISCH

Unser NEULAND-Markenzeichen steht für Qualitätsfleisch aus tiergerechter und umweltschonender Haltung mit Herkunftssicherheit. Haltung und Fütterung der Tiere, aber auch Transport, Schlachtung und Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren sind strengen Kriterien unterworfen. Regelmäßige Kontrollen bei Landwirten, Fleischern und Schlachtbetrieben durch unabhängige Kontrolleure garantieren die Einhaltung der Richtlinien und die Sicherung unseres hohen Qualitätsstandards.

WICHTIGSTE RICHTLINIEN
Haltung auf Stroh ohne Fixierung
Mehr Platz für jedes Tier als gesetzlich vorgeschrieben
Auslauf ins Freie / Weidehaltung
Tageslicht im Stall
Ausschließlich regionale Futtermittel
Verbot von gentechnisch veränderten Futtermitteln
Keine präventive Antibiotikabehandlung
Bäuerliche Landwirtschaft mit Bestands- und Flächenobergrenzen
WIR LASSEN DIE SAU RAUS!
Und nicht nur die: Bei NEULAND-Bauern dürfen alle Tiere raus an die frische Luft. In den geräumigen, hellen Ställen mit Auslauf kann das liebe Vieh seinen natürlichen, tiergemäßen Bedürfnissen nachkommen. Klar, denn viel Bewegung im Freien, ein gesundes Stallklima sowie ein natürlicher Tages- und Nachtrhythmus bilden die Grundlage für gesundes Wachstum. Im Stroh spielende Schweine, Kühe, die ihre Kälber säugen und Hühner, die im Gras scharren – das ist Alltag auf unseren NEULAND-Höfen.

DER RINGELSCHWANZ BLEIBT DRAN!
In der industriellen Schweinehaltung führen kalte Spaltenböden, Platzmangel, Stress und fehlende Beschäftigungsmöglichkeiten zu Verhaltensstörungen. Um blutiges Schwanzbeißen zu vermeiden, werden die für Schweine typischen Ringelschwänzchen kurzerhand gekürzt. Bei uns nicht! Auf NEULAND-Höfen geben die Bedürfnisse der Tiere die Haltung vor. Das heißt: Stroh im Stall, ganzjähriger Auslauf und reichlich Platz zum Spielen. Bei uns fühlen sich die Schweine sauwohl! Der Ringelschwanz ist ein Symbol für tiergerechte Haltung, die bei NEULAND garantiert wird.

Zutaten

Schweinefleisch