125 g | frischer Bio Parmigiano Reggiano am Stück.
Der Parmigiano Reggiano ist der berühmteste italienische Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P.). Alle D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)-Produkte dürfen nur in einer bestimmten Region hergestellt werden und auch deren Rohstoffe müssen von dieser Region stammen. Die Reifezeit für den Parmesan beträgt 18 Monate, erst dann erreicht der Käse seinen voll ausgereiften würzigen Geschmack mit einer leichten Nussnote.
Herkunft
Für unsere Naturfeinkost-Produkte verwenden wir nur absolut einwandfreie Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Sebstverständlich sind sämtliche bio-verde-Produkte frei von Hormonen, Bestrahlung oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Unsere Feinkost-Produkte bestehen zu 100 % aus zertifizierten Bio-Zutaten und sind u.a. mit dem Qualitätssiegel von Naturland ausgestattet.
Zusammenschluss
Die beiden inhabergeführten Unternehmen BioOnda und Isana schloßen sich 2021 mit der Marke bio-verde zusammen.
Anschrift
Isana NaturFeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Zutaten
KUHMILCH* (ROHMILCH), Meersalz, tierisches Lab
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergene
Milch
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert |
1671 kJ / 402 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
30 g
20 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
0 g
0 g |
| Eiweiss |
32 g |
| Salz |
1,6 g |
