Mais kannst du sehr gut im rohen Zustand auf den Grill legen. Lasse zum Schutz die den Maiskolben umgebenen Blätter dafür dran. Vorgekochter Mais braucht weniger lang, daher kannst du ihn direkt auf den Rost legen. Bestreiche den gegrillten Maiskolben mit etwas Butter und Salt.
Eine Gabel rechts und links in den Kolben gesteckt erleichtert das Abknabbern der Körner.
Maiskörner mit einem Messer von den Kolben schneiden und in einen Topf ca. 2 cm hoch mit Wasser bedecken. Aufkochen und eine Viertelstunde köcheln lassen. Mais abgießen (Kochwasser auffangen). Den gekochten Mais in einen Standmixer geben und mit der Hälfte des Kochwassers möglichst fein pürieren. Das Maispüree mit dem restlichen Kochwasser zurück in den Topf geben und bei niedriger Temperatur und unter regelmäßigem Rühren eindicken lassen. Mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecke.
Dazu passen Ofengemüse mit Feta.
Bundesweit haben sich 11 regionale Naturkostgroßhändler zusammengeschlossen, um eine eigene Marke für den Naturkostfachhandel, sprich Bioladen zu konzipieren. Die regionalen Großhändler decken ihren Lieferbereich so ab, dass greenorganics in jedem Bundesland in Ihrem Bioladen erhältlich ist.
Öko-zertifiziert und hergestellt für BioTropic
Alle greenorganics-Produkte werden ausschließlich gemäß EU Verordnung 889/2008 hergestellt und unterliegen regelmäßigen und strengen Kontrollen. Die Produzenten der greenorganics-Produkte werden von BioTropic sorgfältig ausgewählt: Es besteht eine langjährige, intensive Zusammenarbeit mit den Herstellern bevor die Produkte auf den Markt gebracht werden. So ist eine transparente und erzeugernahe Beschaffung von Bio-Lebensmitteln gewährleistet.
Das Sortiment
greenorganics bietet überwiegend Produkte des täglichen Bedarfs wie Mehle, Reis, Nudeln, Hülsenfrüchte, Öle, Brotaufstriche, Kaffee, …
So drückt das Verpackungsdesign aus, wie wir denken
Eine gesunde Natur und ein gesundes Portemonnaie müssen kein Widerspruch sein – sie harmonieren sogar sehr gut miteinander. Effektive Produktionsprozesse und ein ausgefeiltes Logistik-System ermöglichen uns die Kalkulation fairer Preise, die alle Beteiligten zufriedenstellen. greenorganics bietet gute Ware zu einem guten Preis.
Anschrift:
BioTropic GmbH
Daimlerstraße 4
47167 Duisburg
