Das leckere Kult-Gebäck aus dem Süden. Die Bayer und Schwaben lieben es. Als Stange, Brötchen oder Bretzel empfehlen wir die Laugen-Gebäcke zum Vesper, nicht nur zum Frühstück. Schmeckt lecker nur mit Butter, aber auch mit Wurst, Käse, Schinken und vegetarischem Belag.
Herkunft
Die Freude am Handwerk und die Leidenschaft für das Backen, ist das was unsere Mitarbeiter auszeichnet. Nur so kann beste Qualität gewährleistet werden. Wir achten die Natürlichkeit unserer Zutaten und legen größten Wert auf die Frische und Reinheit unserer Brote, Brötchen¸ Gebäcke und Torten.
Anschrift:
Bäckerei Borggräfe GmbH
Engelsfeld 2
45549 Sprockhövel
Zutaten
Weizenmehl Typ 550, Trinkwasser, Brezellauge (Trinkwasser), Brezel-Salz, Hefe, jodiertes Speisesalz, Ireks Eiszeit, CSM Meistersalz, Säureregulator: (Natriumhydroxid),
Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Allergene
Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g
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Energie
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1433 kJ / 342 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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2,6 g
0,8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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68,5 g
1,0 g
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Eiweiß
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10,1 g
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Salz
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1,9 g
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