250 g | Dein veganer Kokos- & Haselnussmus mit Dattel von Rapunzel!
Exotische Kokosnuss und frisch geröstete Haselnüsse kombiniert mit herrlich reifen Datteln – diese aromatische Verführung verzaubert Frühstücksbrot, Smoothies, Müsli und Frühstücksbrei. Auch Desserts, Süßspeisen und Gebäck verfeinert das unwiderstehlich nussig-süße Aroma. Ganz ohne zusätzliche Fette und Zucker. Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung können Sie die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen!
Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren.
Herkunft
Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa.
Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile über 4 Jahrzehnten Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 400 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.
Die Produkte der ersten Stunde waren Nussmuse, Trockenfrüchte und Müsli. Inzwischen umfasst das Sortiment Rund 600 Produkte. Zusätzlich zählen heute Erzeugnisse wie Teigwaren, Speiseöle, Schokoladen und Kaffee zum Kernsortiment. Die Hälfte dieser Produkte wird in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet.
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld.
Anschrift:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstr. 1
D-87764 Legau
Zutaten
Kokosnuss* (53,00%), HASELNÜSSE* (25,00%), Datteln* (22,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
enthält folgende Allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert |
2596 kJ / 628 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
53,5 g
35,5 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
22,2 g
21,8 g |
| Eiweiss |
8,3 g |
| Salz |
<0,02 g |
