In diesem Paket findest Du alle Zutaten, die Du für 2 simpel selbst gemachte Pasta Caprese Portionen brauchst!
Was bringen wir mit:
- 250 g Gnocchi-Nudeln
- 250 g Cherry Tomaten (geviertelt)
- 1 Zwiebel (fein gewürfelt)
- 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 2 Gemüsebrühewürfel
- 125 g Büffelmozzarella (gewürfelt)
- 1 Basilikum Pesto
- Basilikumblätter (Hermannkräuter)
- 1 Rezeptkarte
Was bringst du mit:
Was hast du zu tun:
- Gnocchi Nudeln, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Gemüsebrühe in einen großen Topf geben. Alle Zutaten vermengen und unter Rühren zum Kochen bringen.
- Die One Pot Pasta bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel rund zehn bis zwölf Minuten kochen lassen, bis die Nudeln die Flüssigkeit nahezu komplett aufgenommen haben. Dabei immer wieder einmal rühren.
- Etwa eine Minute vor Ende der Garzeit die Mozzarellawürfel und das Pesto unterheben. Kurz mit erwärmen leicht schmelzen lassen. Zum Schluss mit frischen Basilikumblättern garnieren und genießen
