Kartoffeln: Lady Anna Pommeskartoffel

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1,98 € pro kg


Erzeuger: Kartoffelkult
Produktgewicht: 500.0 g

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Wahlweise: 500g - 2000g | Lady Anna sind vorwiegend Festkochend und eignen sich unter anderem für alle frittierten Speisen, da sie einen hohen Stärkegehalt aufweist. Durch ihre längliche Form eignet sich diese Sorte besonders gut zur Herstellung von Pommes. Auch Kartoffelpüree oder Gnocchi gelingen mit ihr bestens. Besonders cremig werden mit ihr Kartoffelpüree bzw. -stampf.

Unsere Empfehlung: Gnocchi aus Lady Anna Kartoffeln schmecken fast so wie in Bella Italia.

Kocheigenschaft: festkochend