Bochum : 0
Wuppertal : 8

Himbeer Balsamico

14,95 €

* inkl. MwSt.* zzgl. Versandkosten




59,80 € pro l


Erzeuger: GHORBAN
Produktgewicht: 250.0 ml

Bestellmodus

250 ml | exquisites Himbeer Balsamico von der GHORBAN® Delikatessen Manufaktur aus Wuppertal.

Wie alle GHORBAN® Balsamicoprodukte werden auch die Condimenti in traditionellen Verfahren in der Ursprungsregion des Balsamico, der Provinz Modena, hergestellt. Die Trauben wachsen auf regionalen Weinbergen und werden in Handarbeit geerntet. Alle GHORBAN® Balsamico-Varianten kommen ohne Zuckerzusatz aus. Seine Süße und die leicht cremige Konsistenz erhält dieses Condimento durch gekochten Traubenmost, der in einem aufwändigen Prozess eingerührt wird. Erst muss der Balsamico mindestens 10 Jahre in Kastanienholzfässern reifen um das Prädikat „Invecchiato“ zu erhalten. Dann wird frischer Saft vom Himbeeren hinzugegeben und nach weiterer, mehrjähriger Reifung entsteht das Condimento di Balsamico mit Himbeere. Ein absolutes Spitzenprodukt zur Veredelung von Desserts, Salaten oder Soßen. Ein Traum als Zugabe in Prosecco.

Herkunft


Ghorban Delikatessen

Die Delikatessen Manufaktur GHORBAN ist ein Familienbetrieb mit Wurzeln in Wuppertal.

Seit 18 Jahren sind wir ein Begriff für Feinkost mit höchsten Ansprüchen. Neben der Produktion bei unseren Spezialisten, werden viele unserer Frische-Produkte in der hauseigenen Manufaktur in Wuppertal hergestellt.

Der Name „Ghorban” steht für ein Qualitätsversprechen. Jedes unserer Produkte ist mit der Intention entwickelt, das Beste seiner Art auf dem Markt zu sein und das zu einem bezahlbaren Preis. Gerade bei Produkten wie Olivenöl oder Balsamico sehen wir den großen Wettbewerb als Ansporn, uns durch herausragende Qualität abzusetzen. Wir lieben den Kontakt direkt zum Kunden. An unseren Frischetheken können die Produkte direkt probiert werden. Gerne geben wir hier auch Tipps für die Verwendung. Diese Kundennähe gibt uns ein unmittelbares Feedback und hilft uns zudem bei der Entwicklung neuer, innovativer Produkte. Durch Zuhören erfahren wir, was der Kunde sich wünscht und das versuchen wir, in neue Entwicklungen einzubinden.

Unsere Produkte werden alle mit viel Handarbeit und nach traditionellen Verfahren hergestellt. Bevorzugt arbeiten wir mit Familienbetrieben, in denen seit Generationen handwerkliches Können weitergegeben wird.

Neben der Qualität, steht Ghorban® für Nachhaltigkeit. Wir bauen seit Jahren unser Bio Sortiment immer weiter aus und bei unseren Verpackungen legen wir großen Wert auf Verwertbarkeit. Auf Kunststoffverpackung verzichten wir bei GHORBAN® ganz und selbstverständlich sind auch die Tragetaschen aus Papier.

 

Anschrift:

GHORBAN Delikatessen GMBH & CO KG
Viehhofstraße 116
42117 Wuppertal


Zutaten

Gekochter Traubenmost, Weinessig, Himbeersaft (15%), natürliches Aroma, Säure (4%)

Allergene

Enthält Sulfite