750ml | Solide Wertarbeit. Wie immer bei Knoblochs. Roter Apfel, Birne und Pfirsich, etwas geriebene Haselnuss, ziemlich würzig. Für die Sorte erfrischendes Säuregerüst, gut abgestimmt auf die dezente Restsüße, die den Wein noch harmonischer macht. Kein Kraftprotz, sondern genau der richtige Gauburgunder für viele Gelegenheiten.
| Erzeuger |
Weingut Knobloch - Ober-Flörsheim |
| Anbaugebiet |
Rheinhessen |
| Rebsorte |
Grauburgunder
|
| Jahrgang |
2021 |
| Temperatur |
12
°-14° |
| Lagerzeit |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart |
Weißwein |
| Land |
Deutschland |
| Qualität |
Qualitätswein
|
| Geschmack |
trocken |
| Passt zu |
Zanderfilet, Vorspeisen
|
Weinanalyse
| Kontrolle durch: |
DE-ÖKO-039 |
| Anbauverband: |
Ecovin |
| Restzucker (g/l): |
6,7 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): |
12,3 |
| Gesamtsäure (g/l): |
5,4 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): |
51 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): |
135
|
| Weinstil: |
ausgewogen |
Herkunft
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Peter Riegel Weinimport GmbH
Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau
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