Entrecôte (Neuland)

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37,36 € pro kg


Erzeuger: Janutta
Produktgewicht: 250.0 g

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Neuland

Wahlweise: 250g - 500g | Entrecôte aus Velbert.

Wörtlich übersetzt bedeutet es "zwischen den Rippen" und bezeichnet ein Rückenstück des Rindes. Das beliebte Steak aus der Hochrippe (zwischen der 8. und 12 Rippe gelegen) ist stark marmoriert und wird ohne Knochen gegrillt.

Lagerungshinweis: gekühlt Lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.