4 Portionen | Leckeres Vegetarisches Joghurt Curry inklusive aller Zutaten die dir das Essen zum Genuss werden lassen und die Portionsgröße findest du bequem unter dem Eintrag Rezepte.
Was ist noch besser, als beim Asiaten des Vertrauens das Lieblingscurry zu genießen? Das perfekt gewürzte Curry zuhause zu kochen! Und denk‘ nicht, das sei kompliziert. Unser Yeah Curry IN MINUTES ist sozusagen das Goldene Ticket zu Deinem lecker-schmecker selfmade Joghurt Curry. Alles, was Du an würzigen Zutaten brauchst, verbirgt sich in diesem Schätzchen.
- Ingwer und Schwarzkümmel geben die exotische Würze
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Zitronenmyrte und Minze machen Dein Curry schön frisch
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Bio-Qualität, fertig in 30 Minuten, mit Schritt für Schritt-Anleitung
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Ohne Geschmacksverstärker
Was bringen wir mit:
- 1x Langkornspitzenreis Reis
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 Dose Kokosmilch (à 400 ml)
- 150 g kleiner Naturjoghurt (3,5 %)
- 1x Gewürzmischung
Was bringst du mit:
Herkunft

Die Gewürzmanufaktur Just Spices sorgt mit ihrem Angebot an Reingewürzen und Gewürzmischungen für die extra Prise Geschmack. Ob indisches Curry, pikante Pastagerichte oder süße Desserts: Just Spices bietet Gewürze für die unterschiedlichsten Gerichte in drei verschiedenen Größen an - spice up your life!
- Marke: Just Spices
- Eigenschaften: Bio
- Ursprungsland: Deutschland
Anschrift:
Just Spices GmbH
Schiessstr. 44 a
40549 Düsseldorf
Zutaten
Bio-Mischung zum Würzen von Joghurt Curry Reis.
Ergibt 4 Portionen ohne künstliche Zusätze und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker.
Bestehend aus:
Meersalz, Maisstärke*, Zwiebelraspeln*, Knoblauchraspeln*, Schwarzkümmel* ganz, Ingwerpulver*, Tomatenpulver*, Fenchelpulver*, Kurkumapulver*, Kreuzkümmelpulver*, Chiliraspeln*, Lemonmyrtepulver*, Minze* geschnitten, Kardamompulver*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollcode: DE-ÖKO-013
Allergene
Kann glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten.
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g
Energie |
1.051 kJ |
Energie |
251 kcal |
Fett |
5,8 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g |
Kohlenhydrate |
45,0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker |
14,0 g |
Ballaststoffe |
8,5 g |
Eiweiß |
5,9 g |
Salz |
27,90 g |
Was hast du zu tun:
- In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und den Reis nach Packungsanleitung kochen
- Währenddessen die Zucchini und die Paprika waschen, entkernen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und fein würfeln
- 1 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten anschwitzen. Paprika und Zucchini dazugeben und 4 Minuten leicht anbraten
- In einer separaten Schüssel das IN MINUTES mit der Kokosmilch und dem Joghurt verrühren, in die Pfanne geben und einmal kurz aufkochen lassen
- Den Reis abgießen und mit dem Curry servieren