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Berliner mit Puderzucker

1,30 €

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17,33 € pro kg


Erzeuger: Bäckerei Borggräfe
Produktgewicht: 75.0 g

1 Berliner Ballen | ca. 75g

Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen – wie Sie die Gebäckkugel mit der Marmeladenfüllung auch nennen wollen: Lecker schmeckt sie allemal. Vor allem zu Karneval gehört sie unbedingt dazu. Der Teig wird aus Eiern, Milch und Butter hergestellt und anschließend in Fett schwimmend ausgebacken. Üblicherweise gehört Erdbeermarmelade hinein, aber auch mit Aprikosenmarmelade gefüllt gibt’s das Gebäck oft im Angebot. Der Zucker obendrauf setzt dazu einen süßen Akzent.

Herkunft



Bäckerei Borggräfe

Die Freude am Handwerk und die Leidenschaft für das Backen, ist das was unsere Mitarbeiter auszeichnet. Nur so kann beste Qualität gewährleistet werden. Wir achten die Natürlichkeit unserer Zutaten und legen größten Wert auf die Frische und Reinheit unserer Brote, Brötchen¸ Gebäcke und Torten.

Anschrift:

Bäckerei Borggräfe GmbH
Engelsfeld 2
45549 Sprockhövel

Zutaten

Weizenmehl Typ 550, Wasser, Hefe, Eier, Butter, Zucker, Rapsöl, Milchpulver, Vanille, Kuvertüre Vollmilch, Marmelade, Zitrone, Arak, Salz

Allergene

Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizen, Roggen, Eier, Milch und Milchprodukte, Carotin, Lecithin, Citronensäure, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g

Energie

2476 kJ / 592 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

33,9 g
18,1 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

55,1 g
17,4 g

Eiweiß

10,3 g

Salz

1,2 g