Balsamico Bianco

250 ml | Der Most erlesener weißer Trebbiano-Trauben ist die Basis für unseren Aceto Bianco. Nach fünf langen Jahren in Kastanienfässern zählt auch er zu den „invecchiato“, den gereiften Balsamici. Er ist eine wunderbare Ergänzung zum dunklen Aceto Balsamico die Modena. Im Fass erhält er eine edle goldgelbe Farbe und passt damit ideal zu allen hellen Speisen und Saucen. Eine leichte Süße, erkennbare Frucht und milde Säure prägen das Aroma dieses unverwechselbaren Balsamico – natürlich ohne Farbstoffe oder Zucker. Perfekt zu allem aus dem Meer, Obst oder auch als das gewisse Extra in einem Prosecco.

Herkunft

Die Delikatessen Manufaktur GHORBAN ist ein Familienbetrieb mit Wurzeln in Wuppertal.

Seit 18 Jahren sind wir ein Begriff für Feinkost mit höchsten Ansprüchen. Neben der Produktion bei unseren Spezialisten, werden viele unserer Frische-Produkte in der hauseigenen Manufaktur in Wuppertal hergestellt.

Der Name „Ghorban” steht für ein Qualitätsversprechen. Jedes unserer Produkte ist mit der Intention entwickelt, das Beste seiner Art auf dem Markt zu sein und das zu einem bezahlbaren Preis. Gerade bei Produkten wie Olivenöl oder Balsamico sehen wir den großen Wettbewerb als Ansporn, uns durch herausragende Qualität abzusetzen. Wir lieben den Kontakt direkt zum Kunden. An unseren Frischetheken können die Produkte direkt probiert werden. Gerne geben wir hier auch Tipps für die Verwendung. Diese Kundennähe gibt uns ein unmittelbares Feedback und hilft uns zudem bei der Entwicklung neuer, innovativer Produkte. Durch Zuhören erfahren wir, was der Kunde sich wünscht und das versuchen wir, in neue Entwicklungen einzubinden.

Unsere Produkte werden alle mit viel Handarbeit und nach traditionellen Verfahren hergestellt. Bevorzugt arbeiten wir mit Familienbetrieben, in denen seit Generationen handwerkliches Können weitergegeben wird.

Neben der Qualität, steht Ghorban® für Nachhaltigkeit. Wir bauen seit Jahren unser Bio Sortiment immer weiter aus und bei unseren Verpackungen legen wir großen Wert auf Verwertbarkeit. Auf Kunststoffverpackung verzichten wir bei GHORBAN® ganz und selbstverständlich sind auch die Tragetaschen aus Papier.

Anschrift:

GHORBAN Delikatessen GMBH & CO KG
Viehhofstraße 116
42117 Wuppertal

Zutaten

Weißweinessig, weißer Traubenmost. 4% Säure. 

Allergene

Keine

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g