Dinkel Vanillekipferl (Bio)

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31,92 € pro kg


Erzeuger: Bohlsener Mühle
Produktgewicht: 125.0 g

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125g| Dinkel Vanillekipferl

Mit Ihrem wunderbaren Vanillearoma dürfen diese köstlichen Dinkel Plätzchen auf keinem Weihnachtsteller fehlen. Genießen Sie Vanillekipferl in der Winterzeit zu Kaffee, Tee oder heißem Punch.

Herkunft


Bohlsener Muehle

Ganz schön alt, ganz schön modern, ganz schön schön

Die Bohlsener Mühle heißt nicht nur Bohlsener Mühle, sondern ist auch eine! Wir vermahlen und verarbeiten das angelieferte Bioland-Getreide von unseren Landwirten in der eigenen Wassermühle. Für unsere Getreidemehle kommt ein mehrstufiges Verfahren zum Einsatz, in dem 14 Mahlpassagen durchlaufen werden.

Eine Mühle kann mehr als nur Mehl!

Was wir verarbeiten? Amaranth, Buchweizen, Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Grünkern, Hafer, Hirse, Kamut, Kichererbse, Lichtkornroggen, Nackthafer, Quinoa, Reis, Roggen, Soja, Waldstaudenroggen, Weizen.

Was daraus entsteht? Na, neben Mehlen in verschiedenen Typen, natürlich auch Flocken (Kleinblatt, Großblatt, Zartblatt) und Grieß, Schrot (Fein & Grob) und Grütze.

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
29581 Bohlsen


Zutaten

Butter* 24 %, Rübenzucker*, Dinkelvollkornmehl* (Weizenart) 15 %, Dinkelmehl* 1050 (Weizenart) 15 %, Haselnussmehl*, Vanille* 4,5 %

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Dinkelvollkornmehl, Weizenart, Dinkelmehl, Eier, in Spuren Soja, Butter, Haselnussmehl, Sesam

Kann Spuren von Soja, Eier, Sesam und andere Nüsse enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie 2338 kJ / 562 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36,8 g
18,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
47,3 g
28,1 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0,01 g