120 ml | Das fantastisch leckere demeter Sandwich Eis von Schrozberger
Herkunft
Wir, das sind 105 zertifizierte Demeter-Höfe.
Zusammen sind wir die Schrozberger Milchbauern, eine unabhängige Genossenschaft, in der jeder Hof einzigartig ist. Keine zwei Höfe gleichen sich. Hier dampft der schwere Lehm auf den Feldern vom Regen, dort wiegen sich Küchenschelle und Thymian im Wind auf der Wacholderheide. Es sind einzig unsere Böden und unser regionales Klima, die bestimmen, was wir anbauen und wie wir wirtschaften. Für diese besondere Vielfalt stehen wir gemeinsam als Schrozberger Milchbauern.
Anschrift:
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
Molkereistraße 2
74575 Schrozberg
Zutaten
Zutaten: Magermilch** 35%, Sahne** 26%, Rübenzucker** 11%, Waffeln* (7% Weizenmehl*, Eigelbpulver*, Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Meersalz), Himbeerpüree* 6%, Magermilchpulver** 3%, Glukosesirup*, Eigelb** 3%, fettarmes Kakaopulver* 1%, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl*), Bourbon Vanilleextrakt*, färbendes Lebensmittel (Rote Betesaftkonzentrat*).
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
** aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, demeter
Allergene
Nährwerte
pro 100g
| Energie |
917 kJ / 216 kcal |
| Fett |
9.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5.5 g |
| Kohlenhydrate |
27 g |
| davon Zucker |
18 g |
| Eiweiß |
5 g |
| Salz |
< 0.08 g |
