360 g | Saftiges und intensiv-fruchtiges Apfelmus in Demeter-Qualität.Schmeckt Groß und Klein!
Der Klassiker zu Pfannkuchen und Kartoffelpuffer: Das fruchtige Apfelmus vom Bauckhof Naturkost Rosche gehört in jede Speisekammer. Für das Apfelmus werden alte Apfelsorten mit viel natürlicher Süße verwendet. Die erntefrischen Äpfel aus kontrolliert biologischem Anbau werden ohne jegliche Zusatzstoffe eingekocht und in Gläser gefüllt. Damit wird das Apfelmus auf dem Bauckhof Naturkost Rosche noch verarbeitet wie zu Omas Zeiten, als es noch keine Konservierungs- und Zusatzstoffe gab. Je länger die Äpfel eingekocht werden, desto süßer, fester und fruchtiger wird das Fruchtpüree. Und ebendiese fruchtige Köstlichkeit schmeckt wunderbar zu Joghurt, Quark, Milchreis, Kartoffelpüree oder einfach pur.
Herkunft
All ihren Nachteilen zum Trotz bringen die sandigen Böden der Lüneburger Heide einfach wunderbar schmackhafte Kartoffeln hervor. Angebaut werden die Sorten Linda, Belana und Ballerina.
Modernes Kartoffellager
In der neuen Lagerhalle kommt modernste Kühltechnik zum Einsatz, damit die Kartoffel schnell in die Lagerruhe versetzt werden und bis zum Anschluss an die neuen Kartoffeln im Frühjahr für den Verbraucher vorgehalten werden kann. In der Weiterverarbeitung der Kartoffel steht der Geschmack im Vordergrund, deshalb wird die Kartoffel hier sorgfältig und schonend sortiert und nicht gewaschen, sondern gebürstet.
Anschrift:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Zutaten
Äpfel (91%), Apfeldicksaft (9%)
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert |
283 kJ / 67 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
0,3g
0,1g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
16g
14g |
| Eiweiss |
0,5g |
| Salz |
0,03g |
