130 g| Schalotten Chutney aus der Gourmet Manufaktur Kaspar - der indische Klassiker mit der süße von Schalotten
Chutney ist die würzige Antwort auf Omas hausgemachte Frucht-Marmelade. In der Kaspar Manufaktur wird für das Schalotten-Chutney auf die feine Süße von Schalotten und braunem Zucker in Kontrast zum spritzig-säuerlichen Cherry-Essig gesetzt. Das Ergebnis passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Pasteten.
Herkunft
Seit 2009 verwöhnt das Team von 'Kaspar Catering' aus Wuppertal das bergische Land mit kreativer Kulinarik und einem Rundum-sorglos-Paket für jeden Anlass. Alles frisch mit Herz und Hand gemacht. Alles regional, veredelt mit dem besten, was die Welt zu bieten hat. Das kommt an.
Beflügelt vom Vertrauen der Wuppertaler wagte das Team um Unternehmensgründer Kaspar Stange 2015 den nächsten Schritt und rief die 'Creme Eis' Manufaktur als zweites Standbein ins Leben.
Damit künftig jeder in den süßen wie herzhaften, heißen wie eiskalten Genuss kommen kann, wurde die 'Kaspar Manufaktur' eröffnet. Hier toben sich kreative Köche aus, blicken über den obligatorischen Tellerrand und lassen eine Auswahl feinster Köstlichkeiten entstehen.
Anschrift:
Konsumstraße 45
42285 Wuppertal
Deutschland
Zutaten
Schalotte,Rohrzucker, ROTWEINESSIG (enthält ANTIOXIDATIONSMITTEL KALIUMMETABISULFIT), Chilies, SENFSAAT, Meersalz, Zitronenthymian, Lorbeer
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert |
553 kJ / 1332 kcal |
| Fett |
0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
29 g |
| davon Zucker |
28 g |
| Eiweiß |
1,5 g |
| Salz |
0,66 g |
