2 Portionen | Leckeres Bio Tomaten Paprika Shakshuka inklusive aller Zutaten die dir das Essen zum Genuss werden lassen und die Portionsgröße findest du bequem unter dem Eintrag Rezepte.
Shak-WAS? Shakshuka! Kennst Du nicht? Das solltest Du ändern. Shakshuka ist eine nordafrikanische Spezialität und besteht aus pochierten Eiern in einer pikanten Paprika-Tomatenpfanne. Stichwort ‚pikant‘: Mach‘ Dir keine Sorgen um das Gelingen Deiner spicy Soße. Dafür ist ja unser Shalala IN MINUTES da, damit passiert Dir sicher kein Würzunfall!
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Paprika, Kumin und Koriander geben die Basiswürze
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Chili und Zimt geben feurige Power
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Bio-Qualität, fertig in 25 Minuten, mit Schritt für Schritt-Anleitung
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Ohne Geschmacksverstärker
Was bringen wir mit:
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 400 g stückige Tomaten
- 3 Eier
Was bringst du mit:
Herkunft
Die Gewürzmanufaktur Just Spices sorgt mit ihrem Angebot an Reingewürzen und Gewürzmischungen für die extra Prise Geschmack. Ob indisches Curry, pikante Pastagerichte oder süße Desserts: Just Spices bietet Gewürze für die unterschiedlichsten Gerichte in drei verschiedenen Größen an - spice up your life!
- Marke: Just Spices
- Eigenschaften: Bio
- Ursprungsland: Deutschland
Anschrift:
Just Spices GmbH
Schiessstr. 44 a
40549 Düsseldorf
Zutaten
Bio-Mischung zum Würzen von Shakshuka.
Ergibt 2 Portionen ohne künstliche Zusätze und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker.
Bestehend aus:
24% Tomaten* (Pulver, Flocken), Meersalz, Rohrohrzucker*, 11% Paprika* rot (Flocken, Pulver), Zwiebelraspeln*, Lauch* geschnitten, Schwarzkümmel* ganz, Knoblauchraspeln*, Kreuzkümmelpulver*, Korianderpulver*, schwarzer Pfeffer* gemahlen, Petersilie* gerebelt, Chiliraspeln* Zimtpulver*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollcode: DE-ÖKO-013
Allergene
Kann glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten.
Nährwertangaben pro 100g
| Energie |
1.227 kJ |
| Energie |
292 kcal |
| Fett |
5,4 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g |
| Kohlenhydrate |
44,0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker |
34,0 g |
| Ballaststoffe |
14,0 g |
| Eiweiß |
9,8 g |
| Salz |
15,30 g |
Was hast du zu tun:
- Den Backofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen
- Die Paprika waschen, entkernen und in 0,5 cm feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in feine Streifen schneiden
- 2 EL Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne (Ø 20 cm) erhitzen und das geschnittene Gemüse bei mittlerer Hitze 4 Minuten anbraten
- In einer separaten Schüssel das IN MINUTES mit dem Wasser und den stückigen Tomaten vermischen, in die Pfanne geben und 4 Minuten leicht köcheln lassen
- Nun vorsichtig 3 Eier in die Soße schlagen und die Pfanne für 8-10 Minuten in den Backofen geben
