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Bauckhof Dinkel Brot Vollkorn (Demeter)

2,09 € 2,79 €

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4,18 € pro kg


Erzeuger: Bauckhof
Produktgewicht: 500.0 g

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500g I leckeres Dinkel-Vollkorn Brot von der Bauckhof Mühle.

Sie lieben Dinkel Brote? Dann ist die Backmischung von Bauckhof genau das Richtige für Sie. Es ist einfach zuzubereiten und passt zu jeder Mahlzeit. 

Herkunft


Datei:Bauckhof Logo.svgAll ihren Nachteilen zum Trotz bringen die sandigen Böden der Lüneburger Heide einfach wunderbar schmackhafte Kartoffeln hervor. Angebaut werden die Sorten Linda, Belana und Ballerina.

Modernes Kartoffellager
In der neuen Lagerhalle kommt modernste Kühltechnik zum Einsatz, damit die Kartoffel schnell in die Lagerruhe versetzt werden und bis zum Anschluss an die neuen Kartoffeln im Frühjahr für den Verbraucher vorgehalten werden kann. In der Weiterverarbeitung der Kartoffel steht der Geschmack im Vordergrund, deshalb wird die Kartoffel hier sorgfältig und schonend sortiert und nicht gewaschen, sondern gebürstet.

Anschrift:

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche

Zutaten

DINKELvollkornmehl **89%, ROGGENvollkornmehl**, ROGGENvollkorn Sauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Allergene

Dinkel, Roggen

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g

Energie 1425 kJ / 337 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
60 g
0,7 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,8 g